以下是《獅子神腳下的故事續寫的作品,看原文請按這裡
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袁萱 --- 麵包實驗室 28-8-2007
 
  獅子神連忙縮在門後,探頭一看,兩個穿著白袍的人從看似實驗室的地方走出來。其中一人說:「小朋友,你是誰?這裡是實驗室重地,閒人免進的。」

  獅子神答道:「不好意思,我是校園記者。我剛剛吃過你們的麵包,真的非常鬆軟又美味。我想知道是怎樣做出來的?為什麼……」

  「小朋友,你是顧客吧!你是顧客的話,便應該去買麵包吃,不要打擾我們的研究,我們no comment。」那人怒氣沖沖說。

  那一直沒說話的人終於開口:「慢著,店長,不如我們把麵包食譜給他,讓他嘗試研究吧。反正我們的研究員也不清楚小包烘焗的成效,讓這個小學生幫幫忙也好。」

  店長說:「哼!好吧,但你不可以進出我們的麵包實驗室。」

  獅子神只好拿了麵包食譜回家,花了一個月時間不斷試驗,弄了一個又一個大大小小的麵包。現在他已完全掌握麵粉的分量、水份的多小、烘焗的方法、溫度的控制等等技術,可是不論大包小包,怎也做不到麵包店原來的味道。「我是不會放棄的!」獅子神說。

  試驗期間,幾隻小鳥常常飛到獅子神家的窗前,好奇地看獅子神做麵包,過了不久,有更多小鳥被吸引到來。一天,獅子神靈機一觸,立即跑到麵包店去……

  其實麵包食譜只是理論而已,你有沒有留意到麵包師造麵包時,專心一致、手法純熟。當麵包出爐時,他們喜悅地迎接,笑容裡充滿信心。他們對麵包的熱誠,品嘗麵包的人都可感受到。

  獅子神發現,麵包實驗室正是麵包師的表演台,於是他向店長提議全面開放實驗室,讓顧客可入內觀看麵包師造麵包,親身參與大包小包的研究,這樣更能了解顧客的口味。另外也要公開廚房的情形。「廚房又焗又熱,不知你們怎麼有興趣去看!」性急的店長一邊說,一邊籌備開放的事。

  獅子神心想:「誰不喜歡吃新鮮出爐的麵包呢?」

 
 

 

 
 
 
 
 
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